ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

ΥΛΙΚΑ:
2 ΚΟΥΠΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ ΛΑΔΙ ΕΛΙΑΣ,1 ΚΟΥΠΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ.
1 ΚΟΥΠΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ,3/4 ΚΟΥΠΑ ΤΣΑΓΙΟΥ
ΚΟΝΙΑΚ,1 ΚΟΥΤΑΛΙ ΣΟΥΠΑΣ ΣΟΔΑ,1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ
ΜΠΕΙΚΙΝ ΜΠΑΟΥΝΤΕΡ,ΛΙΓΗ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΕΝΟ,ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ,ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ(ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΝΑΜΙΣΗ ΚΙΛΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ)..
ΥΛΙΚΑ ΜΕΛΩΜΑ:
2 ΚΟΥΠΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ ΜΕΛΙ,2 ΚΟΥΠΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ,
2 ΚΟΥΠΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ ΝΕΡΟ ΚΑΙ 2 ΞΥΛΑ ΚΑΝΕΛΑΣ..

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΛΙΩΣΕΙ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΛΑ ΥΛΙΚΑ,ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ
ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ(Η ΖΥΜΗ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΗ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΚΟΛΛΑΕΙ),ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ΣΤΟΥΣ 250 ΒΑΘΜΟΥΣ..ΑΦΟΥ ΨΗΘΟΥΝ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ,ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΒΡΑΖΟΥΜΕ
ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΩΜΑ(ΜΗΝ ΖΑΧΑΡΩΣΕΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ,ΠΡΟΣΟΧΗ) ΚΑΙ
ΒΟΥΤΑΜΕ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΣΤΟ ΖΕΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ..ΤΑ
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΠΙΑΤΕΛΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ..ΣΥΝΤΑΓΗ
ΑΠΟ ΧΡΙΣΤΙΝΑ..