ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

 ΥΛΙΚΑ:
1 ΚΙΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
1 ΚΙΛΟ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΠΛΥΜΕΝΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
2 ΚΡΕΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ
ΑΛΑΤΙ
ΠΙΠΕΡΙ
ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΛΑΔΙ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ:
3 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΥΓΩΝ
1 ΚΟΥΠΑ ΛΕΜΟΝΙ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 3 ΛΕΜΟΝΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
 ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ ΝΕΡΟ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΕΛΙΝΟ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΜΕΤΑ ΤΟ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ...ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΥΔΙΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ 3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ.ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΕΛΙΝΟ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΒΡΑΣΗ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΠΟΡΟΦΗΘΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ.ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΙΓΑ,ΣΙΓΑ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ,ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΑ ΠΕΡΝΟΥΜΕ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΖΩΜΟ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ ΤΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ ΛΕΜΟΝΙ,ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΖΩΜΟ ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΚΟΥΝΑΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ..ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΒΑΣΩ 552 !!!