ΜΗΛΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
5-6 ΜΗΛΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
200γρ ΒΟΥΤΥΡΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΙ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΝΕΛΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:
5 ΑΥΓΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
ΜΙΑΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ(που φουσκωνει μονο του)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΛΟΙΦΟΥΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ Σ'ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΑΨΙ,
ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΛΑ,ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΦΕΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ
ΣΤΟ ΤΑΨΙ(να το καλυψει ολο τον πατο),Σ'ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΜΙΚΡΟ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ,ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ
ΤΑ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΣΤΑ ΜΗΛΑ,Σ'ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ,
ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ,ΡΙΧΝΟΥΜΕ
ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΑ ΜΗΛΑ,ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 40 ΛΕΠΤΑ.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΧΡΙΣΤΙΝΑ!!!